Lebensmittelhygiene: Einfach & rechtssicher organisieren

Erleichtere Dir Deine Arbeit als Gastronom: Mit der Protabo Software für Hygiene- und Qualitätsmanagement kannst Du Dich ganz auf Deine eigentliche Arbeit konzentrieren.

Sichere Dir jetzt unsere Software für Lebensmittelhygiene

  • Unendlich viele Nutzer
  • Archivierung aller Unterlagen
  • 14-Tage kostenlos stornierbar

Software

  • Temperaturlisten
  • Überwachungslisten
  • Reinigungslisten
  • Aushänge
nur
29.95
€/Mon
monatlich kündbar

monatlich kündbar
12 Monate -20%
Alle Angebote entdecken

Deine Vorteile als Gastronom

Spare Dir zeitraubenden Verwaltungsaufwand – durch unsere einfachen Checklisten, Alarme und automatische Korrekturmaßnahmen. Schau sorgenfrei jeder Gesundheitsamtsprüfung entgegen – denn mit uns erfüllst Du die HACCP-Eigendokumentation im Schlaf.

Deine Vorteile als Unternehmer

Haftung reduzieren
Du reduzierst zuverlässig Dein persönliches Haftungsrisiko und gewinnst einen Überblick über offene Pflichten in Deinem Betrieb.

Rechtssicherheit gewinnen
Dank belastbaren Prozessen sorgst Du für Transparenz und Vertrauen. Auch wenn Mitarbeiter fluktuieren.

Kosten begrenzen
Mit uns kannst Du Buß- und Strafzahlungen in Deinem Betrieb clever vermeiden – und immer wieder Geld sparen.

Innovation fördern
Du bringst Deinen Betrieb voran – und sorgst mit einer einzigen Software für innovativen Vorsprung vor Deinen Wettbewerbern.

Deine Vorteile als Manager

Zeit gewinnen
Du sparst Zeit durch vordefinierte Prozesse, automatische Abläufe und mehr. Zudem geht alles so leicht, dass Deine Kollegen kein Software-Onboarding brauchen.

Qualität steigern
Du steigerst die Qualität im Unternehmen durch klare und einheitliche Prozesse in Deinen Arbeitsbereichen.

Vorschriften erfüllen
Erfülle entspannt all Deine gesetzlichen Pflichten. Mit unserer Software vergisst Du keine Audits und auch keine Frist mehr.

Schnittstellen fördern
Du sorgst für direkte und effiziente Kommunikation zwischen allen involvierten Abteilungen.

Alle Plattformen – eine Software

Arbeite, wo und wie Du willst. Unsere Software funktioniert auf allen Endgeräten und in jedem Browser. Und falls Du mal nicht mehr weiterkommst? Dann sind wir persönlich für dich da. Aber wir haben es maximal einfach für Dich gemacht.

Alles ist für Dich vorbereitet: Wir haben die gesetzlich geforderten Informationen schon im System hinterlegt – z.B. Grenzwerte, Korrektur- und Eskalationsmaßnahmen. Das spart Dir wertvolle Zeit.

Wir führen Dich Schritt für Schritt durch unser System – und am Ende steht ein fertiger Plan, wie es der Gesetzgeber verlangt. Damit erfüllst Du Normen und gesetzlichen Anforderungen rund um Themen wie:

  • Temperaturlisten
  • Überwachungslisten
  • Reinigungslisten
  • Aushänge

Lass die Software automatisch für Dich dokumentieren. Oder wähle einen verantwortlichen Mitarbeiter für die tägliche bzw. regelmäßige Dokumentation aus. Damit hast Du alles im Griff – z.B. Schankanlagen, Putzpläne, Kühlschränke, Fritteusen, Erhitzungsprotokolle, Schädlingsüberwachung und Wareneingangskontrollen.

Die Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeiter rund um Lebensmittelhygiene und Infektion fällt gerne hinten herunter. Deshalb übernehmen wir das für dich. Ganz persönlich durch unsere Hygiene-Fachkraft. Unser Schulungsnachweis ist bundesweit bei allen Behörden anerkannt. So kannst Du dich ganz auf den Gastronomischen Betrieb konzentrieren. Einfach, oder?

Unser Service

Freundlich und professionell – genau wie du es erwartest

  • 14 Tage kostenfrei testen
  • 30 Tage Rückgaberecht
  • Video, online und Vor-Ort Schulungen
  • Hotline für Rückfragen
  • Software-Einrichtungsservice
  • Lebensmittelhygieneberatung

Sichere Dir jetzt unsere Software für Lebensmittelhygiene

  • Unendlich viele Nutzer
  • Archivierung aller Unterlagen
  • 14-Tage kostenlos stornierbar

Software

  • Temperaturlisten
  • Überwachungslisten
  • Reinigungslisten
  • Aushänge
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Das sagen Deine Kollegen

Du bist in sehr guter Gesellschaft: Es gibt schon viele Gastronomen und Hoteliers, die durch unsere Software wertvolle Zeit sparen.

“Protabo hat unser Leben verändert 😉 bzw. vereinfacht. Gute Betreuung + einfache Einrichtung. Große Empfehlung. So kann es sich mehr um den Döner selbst drehen.”

Deniz und Daniel, Kebab with Attitude

> Die ganze Geschichte
“Protabo nimmt einem wirklich viel ab. Man fühlt sich geschützt. Durch Protabo habe ich viele Sachen erfahren, die mir vorher als Gastronom nicht bewusst waren, z.B. über Arbeitsschutz und Brandschutz. “

Kosta, Nadja&Kosta

> Die ganze Geschichte
“Der Mensch vergisst. Protabo nicht. Mir ist eine lückenlose Dokumentation gegenüber den Behörden wichtig. Protabo bedeutet für mich Sicherheit”

Antichi Aromi

> Die ganze Geschichte